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干贝花生粥的做法

干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养，是能和鲍鱼海参媲美的**食材，搭配花生熬煮成粥，营养丰富，香味扑鼻，别有一番风味。

营养价值：

蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、维生素、钙、磷、铁

食疗功效：

滋阴**、养心助眠

适宜人群：

一般人群皆可食用

干贝花生粥所需材料

主要食材：大米( 80克 )干贝 ( 30克 )花生 ( 20克 )辅助佐料、紫菜( 10克 )芹菜( 10克 )盐 ( 3克 )味精( 2克 )香油 ( 适量 )胡椒粉 ( 适量 )

干贝花生粥的做法

1、大米洗净，入清水中浸泡；干贝用温水泡发，洗净后撕成细丝；紫菜、芹菜切碎。

2、沸水放入大米煮至五成熟。

3、放入干贝、花生煮至粥将熟，放紫菜、芹菜稍煮，加盐、味精、酱油、胡椒粉调味即可。

干贝花生粥的功效与作用

1、干贝具有滋阴**、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。

2、花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

4、干贝花生粥此菜具有滋阴**、养心助眠、健脾养胃、降压降胆固醇的功效。